Deformasi dan Pembentukan Pegunungan

Sebelum muncul Konsep/Teori Tektonik Lempeng dikenal Konsep Geosinklin, yang menyatakan bahwa; Pembentukan Pegunungan, Pedataran, Cekungan; diawali dengan pengendapan batuan sedimen pada suatu palung atau geosinklin. Pembebanan sedimen yang terus menerus membebani batuan yang dibawahnya mengakibatkan gaya pembebanan pada batuan sedimen yang telah ada dan terendapkan sebelumnya, sehingga batuan termampatkan dan terlipat-lipat. Batuan yang terletak paling bawah melebur menjadi magma.

lapisan Bumi

Bumi adalah planet ketiga dari delapan planet dalam Tata Surya. Diperkirakan usianya mencapai 4,6 milyar tahun. Jarak antara Bumi dengan matahari adalah 149.6 juta kilometer atau 1 AU (ing: astronomical unit). Bumi mempunyai lapisan udara (atmosfer) dan medan magnet yang disebut (magnetosfer) yang melindung permukaan Bumi dari angin matahari,sinar ultraungu, dan radiasi dari luar angkasa. Lapisan udara ini menyelimuti bumi hingga ketinggian sekitar 700 kilometer. Lapisan udara ini dibagi menjadi Troposfer, Stratosfer, Mesosfer, Termosfer, dan Eksosfer.

skala Mohs

Skala Kekerasan Mineral (skala Mohs)

1. Talk (talc)
Berwarna putih, kelabu, atau kecoklatan, tak pernah ditemukan dalam bentuk kristal, merupakan produk alterasi magnesium silikat pada batuan ultramafik dan metasomatisme pada marmer dolomitik. Talk dipakai pada industri kertas, cat, karet, kosmetik, tekstil dan bubuk talk.
.

Batuan Sedimen

Batuan asal atau batuan induk baik berupa batuan beku, batuan sedimen maupun batuan metamorf dan telah mengalami perubahan mineralogi, tekstur serta struktur sebagai akibat adanya perubahan temperatur (di atas proses diagenesa dan di bawah titik lebur; 200-350^oC < T < 650-800^oC) dan tekanan yang tinggi (1 atm < P < 10.000 atm) disebut batuan metamorf. Proses metamorfisme tersebut terjadi di dalam bumi pada kedalaman lebih kurang 3 km – 20 km. Winkler (1989) menyatakan bahwasannya proses-proses metamorfisme itu mengubah mineral-mineral suatu batuan pada fase padat karena pengaruh atau respons terhadap kondisi fisika dan kimia di dalam kerak bumi yang berbeda dengan kondisi sebelumnya. Proses-proses tersebut tidak termasuk pelapukan dan diagenesa.

Batuan Sedimen

Batuan endapan atau batuan sedimen adalah salah satu dari tiga kelompok utama batuan (bersama dengan batuan beku dan batuan metamorfosis) yang terbentuk melalui tiga cara utama: pelapukan batuan lain (clastic); pengendapan (deposition) karena aktivitas biogenik; dan pengendapan (precipitation) dari larutan. Jenis batuan umum seperti batu kapur, batu pasir, dan lempung, termasuk dalam batuan endapan. Batuan endapan meliputi 75% dari permukaan bumi.
Batuan sedimen (batuan endapan) adalah batuan yang terjadi akibat pengendapan materi hasil erosi. Sekitar 80% permukaan benua tertutup oleh batuan sedimen. Materi hasil erosi terdiri atas berbagai jenis partikel yaitu ada yang halus, kasar, berat dan ada juga yang ringan. Cara pengangkutannya pun bermacam-macam seperti terdorong (traction), terbawa secara melompat-lompat (saltion), terbawa dalam bentuk suspensi, dan ada pula yang larut (salution). Klasifikasi lebiih lanjut seperti berikut:

Batuan Beku

Batuan beku atau batuan igneus (dari Bahasa Latin: ignis, "api") adalah jenis batuan yang terbentuk dari magma yang mendingin dan mengeras, dengan atau tanpa proses kristalisasi, baik di bawah permukaan sebagai batuan intrusif (plutonik) maupun di atas permukaan sebagai batuan ekstrusif (vulkanik). Magma ini dapat berasal dari batuan setengah cair ataupun batuan yang sudah ada, baik di mantel ataupun kerak bumi. Umumnya, proses pelelehan terjadi oleh salah satu dari proses-proses berikut: kenaikan temperatur, penurunan tekanan, atau perubahan komposisi. Lebih dari 700 tipe batuan beku telah berhasil dideskripsikan, sebagian besar terbentuk di bawah permukaan kerak bumi.
Menurut para ahli seperti Turner dan Verhoogen (1960), F. F Groun (1947), Takeda (1970), magma didefinisikan sebagai cairan silikat kental yang pijar terbentuk secara alamiah, bertemperatur tinggi antara 1.500–2.5000C dan bersifat mobile (dapat bergerak) serta terdapat pada kerak bumi bagian bawah. Dalam magma tersebut terdapat beberapa bahan yang larut, bersifat volatile (air, CO2, chlorine, fluorine, iron, sulphur, dan lain-lain) yang merupakan penyebab mobilitas magma, dan non-volatile (non-gas) yang merupakan pembentuk mineral yang lazim dijumpai dalam batuan beku.
Pada saat magma mengalami penurunan suhu akibat perjalanan ke permukaan bumi, maka mineral-mineral akan terbentuk. Peristiwa tersebut dikenal dengan peristiwa penghabluran. Berdasarkan penghabluran mineral-mineral silikat (magma), oleh NL. Bowen disusun suatu seri yang dikenal dengan Bowen’s Reaction Series.

Skala Waktu Geologi

Skala waktu geologi digunakan oleh para ahli geologi dan ilmuwan untuk menjelaskan waktu dan hubungan antar peristiwa yang terjadi sepanjang sejarah Bumi. Tabel periode geologi yang ditampilkan di halaman ini disesuaikan dengan waktu dan tatanama yang diusulkan oleh International Commission on Stratigraphy dan menggunakan standar kode warna dari United States Geological Survey.

jeruk baik untuk kulit

Kulit yang berwana oranye ini ternyata bisa bermanfaat banyak untuk kulit wajah.

pertama jeruk (bagian kulit) mampu mengatasi minyak berlebih
Kulit jeruk mampu menyerap minyak berlebih dari kulit sehingga mengurangi kilapan wajah akibat minyak yang berlebih.Kulit jeruk mampu menyerap minyak berlebih dari kulit sehingga mengurangi kilapan wajah akibat minyak yang berlebih.Untuk mendapatkan manfaat tersebut, Anda bisa membuat masker kulit jeruk sendiri.

kedua jeruk (jeruk nipis) juga mampu membuat kulit nampak putih dan lebih halus
Menurut dr Irma Bernadette Simbolon MD, Kepala Divisi Dermatologie Kosmetik Cempaka Rumah Sakit Cipto Mengunkusumo, hanya dengan mengkonsumsi dan membalur tubuh (bagian-bagian tertentu pada tubuh) dengan jeruk nipis, kulit menjadi lebih putih.

Buah ini memiliki kandungan vitamin C yang bermanfaat sebagai antioksidan. Vitamin C yang memiliki ikatan L dalam setiap molekulnya, bagus untuk mencerahkan warna kulit.

Untuk memutihkan dan menghaluskan kulit serta memperkecil pori-pori, bisa dilakukan dengan dua cara. Pertama dengan cara mengkonsumsinya. Karena dengan mengkonsumsi jeruk, kandungan vitamin C yang diserap oleh tubuh akan lebih maksimal. Kedua, menggunakan jeruk nipis dari luar dengan mengusapkan potongan jeruk nipis pada wajah dan kulit bagian tubuh yang dinginkan secara rutin setiap hari.

doktersehat.com

kopi juga mempercantik diri kita

Jika kalian penggemar kopi, jangan sia-siakan ampas kopi yang ada. ternyata ampas kopi bisa membantu menghilangkan sel kulit mati anda. Itu artinya, ampas kopi bisa dijadikan salah satu cara perawatan kulit alami, dan merupakan salah satu cara perawatan kulit tradisional. Bukan hanya memikirkan masalah perawatan kulit wajah, namun perawatan kulit tubuh harus diperhatikan. Ampas kopi bubuk yang sudah diseduh memiliki tekstur agak kasar, Anda bisa manfaatkan untuk memperindah kulit.

Dari segi manfaatnya untuk kecantikan, kopi memiliki kandungan antioksidan yang bisa melawan radikal bebas dalam tubuh. Selain itu, aromanya yang wangi dan menyegarkan juga dapat memberi efek relaksasi. bubuk kopi merupakan eksfoliator natural, pembersih kulit, sekaligus deodoran alias bisa menghilangkan aroma tak sedap pada tubuh.

Kopi bermanfaat sebagai scrub karena bubuknya bisa mengangkat sel kulit mati secara alami, meninggalkan lapisan kulit baru yang lebih sehat dan segar. Selain itu, aromanya sangat menyegarkan dan membuat pikiran menjadi rileks

Setelah dipijat dengan menggunakan minyak esensial dari ekstrak kopi, tubuh akan di-scrub dengan menggunakan bubuk kopi, terakhir masker kopi akan membuat kulit menjadi lebih lembap. kopi merupakan eksfoliator yang bisa mengangkat sel kulit mati secara optimal. 

Selain untuk scrub, kopi juga bermanfaat sebagai masker yang berfungsi mengembalikan kesegaran rona wajah. Bubuk kopi yang dicampurkan bubuk kakao dan susu bubuk halus juga bermanfaat untuk menyegarkan rona wajah

perawatan ini akan meningkatkan kinerja jantung. Lebih dari itu, perawatan ini juga bisa membantu membentuk tubuh (body contouring), melarutkan lemak, dan mengurangi selulit.

kopi juga baik untuk si kecil

Seperti yang sering kita dengar apabila terlalu seringnya mengkonsumsi kopi secara berlebih memang tidak baik.  Kandungan cafein dalam kopi berpotensi menimbulkan banyak masalah, seperti, meningkatkan stres, warna gigi berubah, serangan jantung, kemandulan pada pria, gangguan pencernaan, kecanduan dan bahkan penuaan dini. Kafein juga merupakan salah satu penyebab utama sakit kepala.

Namun di balik itu semua, ternyata kopi bermanfaat untuk orang dewasa.  Bahkan kopi juga biasa memberi manfaat bagi balita, anak-anak, bahkan bayi yang baru lahir. Namun untuk bayi, tidak seperti orang dewasa yang bisa mendapat khasiat setelah meminumnya secara langsung, dengan menyuapkan satu sendok teh kopi kepada si bayi, maka kopi yang di minumnya dapat mencuci perut si bayi supaya perutnya bersih.

Minum kopi bagi orang dewasa mungkin sangat menyenangkan dengan rasanya yang khas. Tidak jarang orang tua juga mengajari anak mereka merasakan meskipun hanya sesendok rasa kopi. 

Dari berbagai sumber banyak yang menyatakan bahwa kopi dapat digunakan untuk mencegah anak dari step (suhu tubuh yang terlalu tinggi hingga kejang), untuk membersihkan perut si kecil, menigkatkan semangat, mencerdaskan anak. Benar atau tidak pernyataan tersebut sebenarnya kurang begitu ada sumber yang dapat membuktikan secara ilmiah. Tetapi dilihat dari kandungan kopi yaitu Kafein, tentunya untuk mengkonsumsi kopi bagi anak-anak usia balita harus sangat diperhatikan pemberiannya karena kafein sangat tidak baik bagi perkembangan anak jika mengkonsumsi berlebihan. Kafein akan membuat anak sulit tidur, dan jika sulit tidur yang pasti akan menganggu jadwal tidur anak dan sangat mempengaruhi aktivitas anak.
Bermanfaat atau tidak mengkonsumsi kopi ini bagi si kecil, orang tua tetap harus bisa membatasi pemberian kopi pada anak.

kesehatananak.com

Manfaat dan Bahaya Minum Kopi atau Effek Positif dan Negatif Kopi

 

beberapa penelitian mengungkapkan, kopi mempunyai manfaat terapeutik asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang tepat. Berikut ini adalah manfaat sekaligus efek buruk yang harus Anda ketahui dari minum kopi : 

 

 Kebaikan Minum Kopi

• Teh, kopi, dan cokelat merupakan sumber kafein alami. Ketiganya mempunyai manfaat dan memberikan banyak nutrisi dan antioksidan.
• Penelitian telah menunjukkan bahwa baik biji kakao utuh dan kopi memiliki kemampuan luar biasa untuk melindung otak. Bukti menunjukkan, masyarakat Amerika Latin yang sering minum kopi giling dari biji kopi utuh memiliki risiko kecil terkena Alzheimer dan penyakit Parkinson.
• Kopi meningkatkan metabolisme hingga 20 persen, menurut penelitian. Bahkan bisa memicu mekanisme peremajaan jaringan otot.
• Menurut sebuah penelitian, mengonsumsi setara dengan dua cangkir kopi satu jam sebelum olahraga juga dapat membantu mengurangi risiko nyeri otot hingga 48 persen. Sebelum olahraga, kopi akan merangsang produksi energi dan pembakaran lemak.
• Kafein melakukan pengambilan glutamat yang merupakan penghambatan di otak Anda, sehingga membuat Anda waspada dan siap beraktivitas.

Keburukan Minum Kopi

• Kafein yang terisolasi tidak memberi manfaat kesehatan dari biji kopi dan dapat menjadi racun.
• Pengeringan dan pemanggangan biji kopi berdampak negatif pada kesehatan. Anda dapat mendeteksi kualitas kopi dengan mencium aromanya. Kopi yang tidak memiliki aroma baik mungkin sudah basi dan tidak berguna jika dikonsumsi.
• Minum kopi hitam, harus tanpa gula. Penambah gula tidak akan memberikan manfaat justru akan menyebabkan resistensi insulin.
• Kopi merupakan zat pembentuk asam dalam tubuh Anda. Pengasaman yang berlebihan dalam tubuh bisa menyebabkan masalaha pada otot dan tulang, dan meningkatkan risiko terhadap penyakit degeneratif. Jadi, jika Anda minum kopi, pastikan asupan buah dan sayuran mentah yang tinggi untuk melawan keasaman kopi.
• Minum kopi setelah berolahraga adalah tindakan yang salah.
• Sebagian besar kopi yang dihasilkan telah terkontaminasi dengan pestisida. Untuk keamanan, Anda bisa membeli kopi organik yang bebas pestisida.
• Kopi adalah zat kuat, dan dapat mempengaruhi kelenjar adrenal. Jika Anda mengalami penurunan fungsi adrenal, sebaiknya hati-hati untuk minum kopi.

anakpetani.web.id

sekilas tentang sejarah bumi

Sejarah Bumi 

Sejarah Bumi menggambarkan peristiwa yang paling penting dan mendasar dalam tahap pengembangan planet Bumi dari pembentukannya 4540000000 tahun yang lalu sampai sekarang. Hampir semua cabang ilmu alam telah memberi kontribusi pada pemahaman tentang peristiwa utama masa lalu Bumi. Usia Bumi adalah sekitar sepertiga dari umur alam semesta . Sejumlah besar biologi dan geologi perubahan telah terjadi dalam rentang waktu itu.

Bumi terbentuk sekitar 4540000000 tahun yang lalu oleh akresi dari nebula surya . Vulkanik outgassing mungkin menciptakan atmosfir purba, tetapi mengandung hampir tidak ada oksigen dan akan menjadi racun bagi manusia dan kehidupan paling modern. Banyak dari bumi itu cair karena vulkanisme ekstrim dan tabrakan sering dengan badan lain. Satu tabrakan sangat besar diduga telah bertanggung jawab untuk memiringkan bumi pada sudut dan membentuk Bulan . Seiring waktu, pengeboman kosmik seperti berhenti, memungkinkan planet kita untuk mendinginkan dan membentuk padat kerak . Air yang dibawa ke sini oleh komet dan asteroid diringkas menjadi awan dan lautan terbentuk. Bumi akhirnya ramah kepada kehidupan, dan bentuk-bentuk paling awal yang muncul diperkaya atmosfer dengan oksigen. Kehidupan di Bumi tetap kecil dan mikroskopis untuk setidaknya satu miliar tahun. Sekitar 580 juta tahun yang lalu, kehidupan multiselular yang kompleks muncul, dan selama Kambrium periode itu mengalami diversifikasi yang cepat menjadi utama sebagian filum . Sekitar enam juta tahun yang lalu, garis keturunan primata yang akan mengakibatkan simpanse (kerabat paling dekat kita) menyimpang dari garis keturunan yang akan mengakibatkan manusia modern .
Perubahan biologi dan geologi telah terus-menerus terjadi di planet kita sejak masa pembentukannya. Organisme terus berkembang , mengambil bentuk-bentuk baru atau akan punah dalam menanggapi sebuah planet selalu berubah. Proses tektonik lempeng telah memainkan peran utama dalam membentuk lautan bumi dan benua, serta kehidupan mereka pelabuhan. Para biosfer , pada gilirannya, telah memberikan pengaruh signifikan terhadap suasana dan kondisi abiotik lainnya di planet ini, seperti pembentukan lapisan ozon , proliferasi oksigen, dan penciptaan tanah . Meskipun manusia tidak dapat melihatnya karena rentang yang relatif singkat mereka hidup, perubahan ini sedang berlangsung dan akan berlanjut untuk beberapa miliar tahun ke depan

Tata Surya

Seorang artis render sebuah piringan protoplanet

Artikel utama: Pembentukan dan evolusi Tata Surya

Para tata surya (termasuk Bumi) terbentuk dari awan besar bergilir antar debu dan gas yang disebut nebula surya . Itu terdiri dari hidrogen dan helium dibuat tak lama setelah itu Big Bang 13,7 Ga (gigaannum, waktu yang sama dengan 10 ⁹ tahun, atau satu milyar tahun) dan lebih berat elemen dikeluarkan oleh supernova . Sekitar 4,6 Ga, nebula surya mulai kontrak, mungkin karena gelombang kejut dari dekat supernova .  Seperti gelombang kejut akan juga menyebabkan nebula untuk memutar dan mendapatkan momentum sudut . Seperti awan mulai mempercepat, yang rotasi , gravitasi dan inersia diratakan menjadi piringan protoplanet berorientasi tegak lurus dengan sumbu rotasi. Sebagian besar massa terkonsentrasi di tengah dan mulai memanas, tapi kecil gangguan akibat tabrakan dan momentum sudut puing besar lainnya dibuat sarana yang protoplanets hingga beberapa kilometer panjangnya mulai terbentuk, mengorbit pusat nebula. 
Proses keruntuhan material, peningkatan kecepatan rotasi dan himpitan gravitasi menciptakan sejumlah besar energi kinetik di pusat. Its ketidakmampuan untuk mentransfer energi yang pergi melalui setiap proses lain pada tingkat yang mampu menghilangkan build-up mengakibatkan pusat disk memanas. Pada akhirnya, fusi nuklir dari hidrogen menjadi helium dimulai, dan akhirnya, setelah kontraksi, sebuah T Tauri Bintang dibakar untuk menciptakan Sun . Sementara itu, sebagai gravitasi disebabkan masalah mengembun di sekitar sebelumnya terganggu obyek di luar jangkauan gravitasi dari bintang baru, debu dan sisa piringan protoplanet mulai memisahkan ke dalam cincin. Melalui proses yang dikenal sebagai akresi, fragmen berturut-turut lebih besar dari debu dan kotoran mengelompok bersama untuk akhirnya menjadi planet. Bumi terbentuk dengan cara ini sekitar 4540000000 tahun lalu (dengan berbagai ketidakpastian 1%) dan sebagian besar diselesaikan dalam 10-20 juta tahun. Para angin matahari dari Tauri T yang baru dibentuk bintang membersihkan sebagian besar materi dalam disk yang belum diringkas menjadi tubuh yang lebih besar. Simulasi komputer menunjukkan bahwa planet-planet dengan jarak sama dengan planet-planet terestrial di tata surya kita dapat dibuat dari disk protoplanet. sekarang diterima secara luas nebula hipotesis menunjukkan bahwa proses yang sama, yang memunculkan planet-planet di tata surya, menghasilkan akresi disk sekitar hampir semua bintang baru membentuk di alam semesta, beberapa di antaranya planet hasil .

Negara Asal inti bumi dan atmosfer pertama

Proto-Bumi tumbuh sebesar pertambahan sampai bagian dalam protoplanet itu cukup panas untuk melelehkan, berat siderophile logam . Logam cair tersebut, dengan sekarang lebih tinggi kepadatan , mulai tenggelam ke bumi pusat massa . Ini disebut bencana besi mengakibatkan pemisahan sebuah mantel primitif dan a (metalik) inti hanya 10 juta tahun setelah bumi mulai terbentuk, menghasilkan berlapis struktur Bumi dan menyiapkan pembentukan medan magnet bumi . 
Selama pertambahan bahan untuk protoplanet itu, awan gas silika dikelilingi Bumi, untuk menyingkat setelah itu karena padat batuan di permukaan. Yang tersisa sekitar planet ini suasana awal cahaya ( atmophile ) elemen dari nebula surya, sebagian besar hidrogen dan helium , tetapi angin matahari panas dan bumi akan didorong dari suasana ini. Hal ini berubah ketika Bumi bertambah menjadi sekitar 40% dari radius yang sekarang, dan daya tarik gravitasi mempertahankan suasana yang mencakup air . 




wikipedia.com

Warna ORANGE

Warna petualangan dan komunikasi sosial Warna oranye memancarkan kehangatan dan kebahagiaan, menggabungkan energi fisik dan stimulasi merah dengan keceriaan warna kuning.
Oranye berhubungan dengan 'usus reaksi' atau insting kita, yang bertentangan dengan reaksi fisik merah atau reaksi mental kuning. Orange menawarkan kekuatan emosional pada masa sulit. Hal ini membantu kita untuk bangkit kembali dari kekecewaan dan putus asa, membantu dalam pemulihan dari kesedihan.
 

 Psikologi warna oranye optimis dan semangat, meremajakan semangat kami. Bahkan jeruk begitu optimis dan semangat bahwa kita semua harus menemukan cara untuk menggunakannya dalam kehidupan sehari-hari kita, bahkan jika itu hanya sebuah pena berwarna oranye yang kita gunakan.
Oranye membawa spontanitas dan pandangan yang positif terhadap kehidupan dan merupakan warna yang besar untuk digunakan selama masa ekonomi sulit, membuat kami termotivasi dan membantu kita untuk melihat sisi terang kehidupan.
Dengan antusiasme untuk kehidupan, warna oranye berhubungan dengan petualangan dan pengambilan risiko, kepercayaan fisik inspirasi, kompetisi dan kemerdekaan. Mereka terinspirasi oleh orange selalu di mana saja!
Sehubungan dengan arti warna, oranye adalah ekstrover dan tanpa hambatan, sering mendorong eksibisionisme atau, setidaknya, pamer!
Warna oranye berhubungan dengan komunikasi sosial, merangsang percakapan dua arah. Sebuah warna yang hangat dan mengundang, itu baik secara fisik dan mental merangsang, sehingga membuat orang-orang berpikir dan berbicara!

Pada saat yang sama, jeruk juga merangsang untuk nafsu makan. Jika Anda menyukai memiliki orang-orang di sekitar meja dapur, oranye akan membuat mereka bicara dan makan untuk waktu yang lama. Banyak restoran menggunakan versi pastel oranye, seperti versi aprikot atau peach atau lebih dalam seperti terakota, untuk dekorasi mereka karena mereka lebih halus daripada merah, namun tetap meningkatkan nafsu makan dan meningkatkan percakapan dan interaksi sosial, yang pada gilirannya mendorong pelanggan untuk memiliki waktu yang baik dan untuk makan dan minum lebih banyak.

Warna oranye jelas warna terburuk untuk memiliki di dapur jika Anda mencoba untuk menurunkan berat badan!
Oranye membantu dalam asimilasi ide-ide baru dan membebaskan semangat keterbatasan, memberikan kita kebebasan untuk menjadi diri kita sendiri. Pada saat yang sama mendorong diri dan menghormati orang lain.
Orange adalah warna yang paling mungkin ditolak dan digunakan di bawah waktu kita. Namun, orang muda tidak merespon dengan baik untuk itu karena memiliki tingkat impulsif muda untuk itu.


Positif dan Negatif Sifat dari Orange Warna
Kata kunci positif meliputi: ramah, optimis, antusias, ceria, percaya diri, mandiri, flamboyan, ekstrovert dan tanpa hambatan, petualang, risiko-taker, bakat kreatif, ramah tamah, menyenangkan dan informal.
Kata kunci negatif meliputi: superfisial dan tidak tulus, tergantung, lebih-bantalan, memanjakan diri sendiri, pamer tersebut, pesimis, murah, tdk ramah, dan terlalu bangga.

Merupakan jeruk
Petualangan dan pengambilan risiko: Orange mempromosikan keyakinan fisik dan antusiasme - olahragawan dan petualangan para pencari berhubungan baik dengan jeruk.
Komunikasi sosial dan interaksi: Orange merangsang dua arah percakapan antara orang - di ruang makan saat menjamu merangsang percakapan serta nafsu makan.
Persahabatan: Grup bersosialisasi, pesta, masyarakat - di mana pun orang berkumpul untuk bersenang-senang dan bersosialisasi jeruk adalah pilihan yang baik.
Perceraian: Optimisme dari warna oranye membantu orang bergerak - itu adalah berpikir ke depan dan berpikir ke luar.



Efek dari Orange
Antusiasme: Orange optimis dan ekstrover - warna tanpa hambatan.
Peremajaan: Orange membantu untuk mengembalikan keseimbangan energi fisik kita.
Stimulasi: Orange adalah tidak bergairah atau bersemangat seperti merah, tetapi merangsang, terutama untuk nafsu makan - warna terburuk untuk memiliki di dapur jika Anda ingin menurunkan berat badan.
Keberanian: Orange membantu kita untuk memperhatikan hidup kita, untuk menghadapi konsekuensi, untuk mengambil tindakan dan membuat perubahan yang sesuai, dan kemudian bergerak maju dan ke atas.

Vitalitas: Orange memiliki energi yang lebih seimbang daripada merah, tidak bergairah dan agresif, namun penuh vitalitas.




Variasi dari Orange Warna Peach: Peach mendorong komunikasi yang besar dan percakapan. Ini menginspirasi perilaku yang baik dan menempatkan orang pada mudah. Ia memiliki semua atribut jeruk tapi dalam bentuk yang jauh lebih lembut lembut dan lebih berhati-hati.
Golden Orange: Versi oranye mendorong vitalitas dan pengendalian diri.
Amber: Amber membantu untuk menginspirasi keyakinan yang lebih besar dan harga diri yang lebih baik. Hal ini dapat mendorong tingkat kesombongan.
Burnt Orange: Warna ini memancarkan getaran negatif yang menunjukkan kesombongan, ketegangan dan agresif menyatakan diri.
Gelap Orange: oranye gelap menunjukkan lebih percaya diri dan over-ambisi. Akan mencoba terlalu keras untuk membuktikan diri dan untuk meningkatkan nya harga diri, tapi ketika gagal, yang sering, itu mengembangkan sebuah chip pada bahu. Ini adalah warna oportunis, mengambil keuntungan egois setiap situasi.

empower-yourself-with-color-psychology.com

manfaat jeruk

vitamin C yang terkandung dalam jeruk tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan, tapi juga untuk kecantikan kulit? Vitamin C kini dikenal sebagai anti-oksidan, selain melindungi kulit dari pengaruh buruk radikal bebas, juga memperkuat sel-sel kulit, sehingga sel-sel kulit dapat lebih cepat memperbaiki jaringan yang rusak karena pengaruh radikal bebas tersebut. Selain itu, vitamin C juga meningkatkan produksi kolagen pada kulit sehingga elastisitas kulit pun terjaga. Proses ini disebut dengan proses regenerasi kulit.

Kandungan asam yang terdapat pada vitaminC juga mampu menipiskan tumpukan kulit mati yang menimbun pada kulit.
Dengan menipisnya kulit mati ini, penyumbatan pada pori-pori juga berkurang. Hal ini terutama baik untuk jenis kulit berminyak/berjerawat (oily and/or acne skin).
Inilah beberapa manfaat jeruk bagi Anda selain untuk dimakan:

1. Mandi
Wangi jeruk yang menyegarkan membuat semangat Anda timbul. Hal ini sangat berguna di pagi hari ketika Anda merasa lemas dan tidak bersemangat. Mandilah dengan menggunakan sabun maupun shower gel beraroma jeruk. Aroma lime, atau jeruk nipis, misalnya, sangat baik untuk membangkitkan semangat.
Sebaliknya, jika Anda merasa lelah seusai beraktivitas sehari penuh, wewangian jeruk dapat membantu Anda menenangkan dan menyamankan tubuh. Cobalah berendam dengan air mandi yang ditetesi minyak esensial sitrun. Berendamlah dan hirup aromanya yang menenangkan tersebut.

2. Terapi Aroma
Anda merasa lesu karena udara yang panas? Tenangkan pikiran Anda dan cobalah melakukan latihan pernapasan sambil memejamkan mata dan minghirup aroma esensial campuran antara tiga tetes orange oil dan dua tetes citrus oil. Campur minyak ini dengan sedikit air dan panaskan. Uap yang tercipta akan menyegarkan serta mendamaiikan perasaan.

3. Highlight Alami
Ingin mendapatkan highlight rambut secara alami? Sisirkan beberapa helai rambut dengan sari jeruk lemon, kemudian berjemurlah di bawah matahari. Helaian rambut yang dibubuhi sari lemon tersebut lambat laun akan berubah warnanya menjadi lebih muda sehingga tampak seperti highlight. Jangan lakukan cara ini jika rambut Anda tergolong kering atau rapuh.

4. Menyejukkan Kulit Kepala
Di hari yang sangat panas cobalah cara berikut untuk menyejukkan kepala Anda. Buat campuran tonik rambut dengan sari jeruk nipis atau lemon. Simpan di lemari es sampai terasa sejuk, kemudian gunakan pada kepala dan pijit-pijitkan dengan gerakan memutar. Selain dapat menyejukkan kulit kepala, cara ini juga membantu Anda untuk mengendalikan ketombe.

5. Mengatasi Masalah Kaki
Potongan jeruk, terutama jeruk sitrun maupun lemon, dapat membantu anda mengatasi masalah kaki membengkak, terutama karena terlalu lelah. Bersihkan dan seka kaki hingga bersih, lalu tendam dalam air hangat yang ditetesi Citrus oil maupun Lemon oil. Bisa juga Anda menaruh potongan-potongan lemon segar pada air rendaman tersebut, atau mengompres kaki dengan potongan buah tersebut.

6. Menghaluskan Kulit
Anda merasa terganggu dengan kulit yang kasar mengeras dan berwarna kehitaman? Buah lemon atau jeruk nipis dapat membantu mengatasi masalah ini. Gosoklah bagian yang mengeras dengan batu apung atau scrub. Kemudian, gosokkan potongan lemon pada bagian yang mengeras. Sesudahnya gunakan pelembap. Lakukan gal ini dengan teratur untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.

kecantikankecantikan.com

coklat gak bikin gemuk

Banyak wanita  menghindari coklat karena menganggap nya bisa  menyebabkan kegemukan. Lezatnya coklat memang menggoda lidah. Namun, bagi banyak wanita, makanan yang kerap dijadikan hadiah di hari valentine itu, dianggap bisa merusak program diet, menambah lemak dan membuat gemuk, bahkan kegemukan.
Sehingga sebisa mungkin dihindari. Padahal menurut ahli nutrisi, coklat tidak perlu dihindari karena tidak menyebabkan  gemuk apalagi kegemukan. Sebab pada dasarnya  coklat hanya mengandung lemak nabati yang tidak menyebabkan kegemukan karena lemak ini tidak berpotensi menjadi timbunan lemak di dalam tubuh.
Karena lemak nabati di dalam ciklat  yang disebut coccoa butter , di dalam tubuh dicerna  lebih lambat dan diserap lebih sedikit oleh tubuh. Sehingga, selain tidak menyebabkan gemuk juga tidak menimbulkan masalah kolesterol dalam darah.

POLA MAKAN

Hanya saja, coklat yang dijual di pasaran, kandungan lemak nabatinya kebanyakan sudah  diambil karena punya niali ekonomis lebih tinggi jika digunakan  sebagai campuran obat, kosmetik dan sebagainya.
Sehingga, kebanyakan cokalt yang dijual, kandungan lemak  alaminya sudah diganti  dengan lemak hewani. Selain itu, untuk meningkatkan cita rasa, coklat-coklat itu diberi  bahan tambahan, seperti susu, kacang-kacangan, minyak palem, gula dan sebagainya.
Bahan-bahan tambahan itulah yang membuat coklt bisa menyumbang sejumlah kalori bila dikonsumsi.  Hal itu juga yang memunculkan dugaan bahwa makan coklat bisa menggemukan. Terlebih, ada anggapan makan coklat bisa bikin ketagihan.
Sehingga mendorong seseorang untuk makan coklat lebih  banyak lagi. Namun sebesar apapun kalori yang  yang di dapat dari coklat, sebenarnya tidak menyumbangkan peran yang cukup  berarti terhadap masalah kegemukan. Sebab, konsumsi coklat dalam sehari  tidak sebesar  konsumsi kalori dari sumber karbohidrat lain, seperti nasi. Sehingga, kegemukan itu sendiri sebenarnya lebih karena gaya hidup dan pola makan sehari-hari. Bukan karena kesukaan terhadap coklat.
Karena itu, jika kebetulan seseorang yang mengalami kegemukan itu adalah seorang penggemar coklat, bisa dipastikan  penyebab kegemukannya bukan karena coklat yang sering dikonsumsinya. Melainkan, lebih karena pola makan yang dijalaninya selama ini.

BANYAK MANFAAT

Karena memang menyumbangkan sejumlah kalori, bagi mereka yang gemar  makan coklat dan sedang berupaya menurunkan berat badan, tak ada salahnya juga untuk mengurangi jumlah asupan coklatnya.
Meski, yang paling penting adalah mengatur pola makan yang tepat serta berolah raga secara teratur agar berat badan bisa berkurang.  Sehingga kita tidak perlu harus menghilangkan  sama sekali kesukaan pada coklat.
Apalagi Coklat juga punya beberapa manfaat bagi kesehatan. Di antaranya :

1. Membuat rileks, makan coklat bisa membuat tubuh serta pikiran menjadi  lebih rileks dan tenang. Efek tenang ini ditimbulkan dari theobromine yangterdapat dalam coklat.
   Sebab, bahan aktif ini punya efek menstimulasi sel saraf, sehingga menimbulkan rasa rileks.
   Selain itu, danya theobromine di dalam tubuh juga akan merangsang produksi senyawa kimia yang lain yaitu serotin.
   Serotin ini yang kemudian membuat mood atau perasaan menjadi lebih baik. Sehingga, melakukan kegiatan apa pun terasa lebih bersemangat.
2. Tingkatkan gairah, perasaan bersemangat yang muncul setelah makan coklat itulah yang terkadang membuat penganan berasa manis pahit ini di anggap sebagai makanan peningkat gairah  bercinta atau  afodisiak.
   Padahal, ketika seseorang merasa bergairah stelah makan coklat, itu sebenarnya lebih karena ia merasa  tenang dan nyaman. Makanya aktivitas seksual pun dapat dilakukan dengan perasaan senang
3. Sehatkan pembuluh darah, bahan aktif lain yang juga terdapat dalam coklat adalah polyphenol. Bahan ini ber khasiat sebagai antioksidan yangmampu melindungi pembuluh darah dari efek radikal bebas yang bisa mengakibatkan terjadinya arteroskleriosis atau penyumbatan pembuluh darah.  Demikian  hasil salah satu penelitian yang dilakukan di amerika

pusatmedis.com

c h o c o l a t e

Cokelat adalah sebutan untuk makanan yang diolah dari biji kakao.

Cokelat umumnya diberikan sebagai hadiah atau bingkisan di hari raya. Dengan bentuk, corak, dan rasa yang unik, cokelat sering digunakan sebagai ungkapan terima kasih, simpati, atau perhatian. Bahkan sebagai pernyataan cinta.

Cokelat juga telah menjadi salah satu rasa yang paling populer di dunia, selain sebagai cokelat batangan yang paling umum dikonsumsi, cokelat juga menjadi bahan minuman hangat dan dingin.

Sejarah Cokelat

 Segelas cokelat panas. Menurut sejarahnya Cokelat pada awalnya diminum dan tidak dimakan.

Cokelat dihasilkan dari kakao (Theobroma cacao) yang diperkirakan mula-mula tumbuh di daerah Amazon utara sampai ke Amerika Tengah. Mungkin sampai ke Chiapas, bagian paling selatan Meksiko. Orang-orang Olmec memanfaatkan pohon dan, mungkin juga, membuat “cokelat” di sepanjang pantai teluk di selatan Meksiko. Dokumentasi paling awal tentang cokelat ditemukan pada penggunaannya di sebuah situs pengolahan cokelat di Puerto Escondido, Honduras sekitar 1100 -1400 tahun SM. Residu yang diperoleh dari tangki-tangki pengolahan ini mengindikasikan bahwa awalnya penggunaan kakao tidak diperuntukkan untuk membuat minuman saja, namun selput putih yang terdapat pada biji kokoa lebih condong digunakan sebagai sumber gula untuk minuman beralkohol.

Residu cokelat yang ditemukan pada tembikar yang digunakan oleh suku Maya kuno di Río Azul, Guatemala Utara, menunjukkan bahwa Suku Maya meminum cokelat di sekitar tahun 400 SM. Peradaban pertama yang mendiami daerah Meso-Amerika itu mengenal pohon “kakawa” yang buahnya dikonsumsi sebagai minuman xocolātl yang berarti minuman pahit. Menurut mereka, minuman ini perlu dikonsumsi setiap hari, entah untuk alasan apa. Namun, tampaknya cokelat juga menjadi simbol kemakmuran. Cara menyajikannya pun tak sembarangan. Dengan memegang wadah cairan ini setinggi dada dan menuangkan ke wadah lain di tanah, penyaji yang ahli dapat membuat busa tebal, bagian yang membuat minuman itu begitu bernilai. Busa ini sebenarnya dihasilkan oleh lemak kokoa (cocoa butter) namun kadang-kadang ditambahkan juga busa tambahan. Orang Meso-Amerika tampaknya memiliki kebiasaan penting minum dan makan bubur yang mengandung cokelat. Biji dari pohon kakao ini sendiri sangat pahit dan harus difermentasi agar rasanya dapat diperolah. Setelah dipanggang dan dibubukkan hasilnya adalah cokelat atau kokoa. Diperkirakan kebiasaan minum cokelat suju Maya dimulai sekitar tahun 450 SM - 500 SM. Konon, konsumsi cokelat dianggap sebagai simbol status penting pada masa itu. Suku Maya mengonsumsi cokelat dalam bentuk cairan berbuih ditaburi lada merah, vanila, atau rempah-rempah lain. Minuman Xocoatl juga dipercaya sebagai pencegah lelah, sebuah kepercayaan yang mungkin disebabkan dari kandungan theobromin di dalamnya.
Ketika peradaban Maya klasik runtuh (sekitar tahun 900) dan digantikan oleh bangsa Toltec, biji kokoa menjadi komoditas utama Meso-Amerika. Pada masa Kerajaan Aztec berkuasa (sampai sekitar tahun 1500 SM) daerah yang meliputi Kota Meksiko saat ini dikenal sebagai daerah Meso-Amerika yang paling kaya akan biji kokoa. Bagi suku Aztec biji kokoa merupakan “makanan para dewa” (theobroma, dari bahasa Yunani). Biasanya biji kokoa digunakan dalam upacara-upacara keagamaan dan sebagai hadiah.

Cokelat juga menjadi barang mewah pada masa Kolombia-Meso Amerika, dalam kebudayaan mereka yaitu suku Maya, Toltec, dan Aztec biji kakao (cacao bean) sering digunakan sebagai mata uang. Sebagai contoh suku Indian Aztec menggunakan sistem perhitungan dimana satu ayam turki seharga seratus biji kokoa dan satu buah alpukat seharga tiga biji kokoa.
Sementara tahun 1544 M, delegasi Maya Kekchi dari Guatemala yang mengunjungi istana Spanyol membawa hadiah, di antaranya minuman cokelat.

Cokelat cair.

Di awal abad ke-17, cokelat menjadi minuman penyegar yang digemari di istana Spanyol. Sepanjang abad itu, cokelat menyebar di antara kaum elit Eropa, kemudian lewat proses yang demokratis harganya menjadi cukup murah, dan pada akhir abad itu menjadi minuman yang dinikmati oleh kelas pedagang. Kira-kira 100 tahun setelah kedatangannya di Eropa, begitu terkenalnya cokelat di London, sampai didirikan “rumah cokelat” untuk menyimpan persediaan cokelat, dimulai di rumah-rumah kopi. Rumah cokelat pertama dibuka pada 1657.
Pada tahun 1689 seorang dokter dan kolektor bernama Hans Sloane, mengembangkan sejenis minuman susu cokelat di Jamaika dan awalnya diminum oleh suku apothekari, namun minuman ini kemudian dijual oleh Cadbury bersaudara.

Semua cokelat Eropa awalnya dikonsumsi sebagai minuman. Baru pada 1847 ditemukan cokelat padat. Orang Eropa membuang hampir semua rempah-rempah yang ditambahkan oleh orang Meso-Amerika, tetapi sering mempertahankan vanila. Juga mengganti banyak bumbu sehingga sesuai dengan selera mereka sendiri mulai dari resep khusus yang memerlukan ambergris, zat warna keunguan berlilin yang diambil dari dalam usus ikan paus, hingga bahan lebih umum seperti kayu manis atau cengkeh. Namun, yang paling sering ditambahkan adalah gula. Sebaliknya, cokelat Meso-Amerika tampaknya tidak dibuat manis.

Cokelat Eropa awalnya diramu dengan cara yang sama dengan yang digunakan suku Maya dan Aztec. Bahkan sampai sekarang, cara Meso-Amerika kuno masih dipertahankan, tetapi di dalam mesin industri. Biji kokoa masih sedikit difermentasikan, dikeringkan, dipanggang, dan digiling. Namun, serangkaian teknik lebih rumit pun dimainkan. Bubuk cokelat diemulsikan dengan karbonasi kalium atau natrium agar lebih mudah bercampur dengan air (dutched, metode emulsifikasi yang ditemukan orang Belanda), lemaknya dikurangi dengan membuang banyak lemak kokoa (defatted), digiling sebagai cairan dalam gentong khusus (conched), atau dicampur dengan susu sehingga menjadi cokelat susu (milk chocolate).

 

Rasa cokelat

Rasa cokelat masih sulit didefinisikan. Dalam bukunya Kaisar Cokelat (Emperors of Chocolate), Joel Glenn Brenner menggambarkan riset terkini tentang rasanya. Menurutnya rasa cokelat tercipta dari campuran 1.200 macam zat, tanpa satu rasa yang jelas-jelas dominan. Sebagian dari zat itu rasanya sangat tidak enak kalau berdiri sendiri. Karenanya, sampai kini belum ada rasa cokelat tiruan.

Efek psikologis yang terjadi saat menikmati cokelat dikarenakan titik leleh lemak kokoa ini terletak sedikit di bawah suhu normal tubuh manusia. Sebagai ilustrasi, bila anda memakan sepotong cokelat, lemak dari cokelat tersebut akan lumer di dalam mulut. Lumernya lemak kokoa menimbulkan rasa lembut yang khas dimulut, riset terakhir dari BBC mengindikasikan bahwa lelehnya cokelat di dalam mulut meningkatkan aktivitas otak dan debaran jantung yang lebih kuat daripada aktivitas yang dihasilkan dari ciuman mulut ke mulut, dan juga akan terasa empat kali lebih lama bahkan setelah aktivitas ini berhenti

Kandungan cokelat

Cokelat mengandung alkaloid-alkaloid seperti teobromin, fenetilamina, dan anandamida, yang memiliki efek fisiologis untuk tubuh. Kandungan-kandungan ini banyak dihubungkan dengan tingkat serotonin dalam otak. Menurut ilmuwan cokelat yang dimakan dalam jumlah normal secara teratur dapat menurunkan tekanan darah . Cokelat hitam akhir-akhir ini banyak mendapatkan promosi karena menguntungkan kesehatan bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, termasuk kandungan anti oksidannya yang dapat mengurangi pembentukan radikal bebas dalam tubuh.

wikipedia.com

.

macam kopi di Indonesia

Kopi itu ada berbagai macam di Indonesia dan banyak juga rasanya walaupun saat ini aku hanya sebagai seorang peminum kopi tapi aku dapat membedakan bagaimana kopi yang enak diminum ataupun yang tidak, di sini aku akan menerangkan beberapa macam-macam kopi yang ada di Indonesia, negeri tercinta ini.

Kopi Liberica
Kopi liberica berasal dari Angola dan masuk ke Indonesia sendiri sejak tahun 1965. Kabarnya kopi liberica merupakan kopi terbaik dari segala kopi yang ada di dunia. Akan tetapi volume peredaran kopi liberica sangat minim sekali di dunia sehingga sangat jarang bisa untuk ditemui karena kualitas buah dan rendemannya rendah. Pohon liberica ini bisa mencapai ketinggian 30 m, dan biji kopi liberica merupakan biji kopi dengan ukuran terbesar di dunia. Beberapa varietas kopi liberica yang pernah didatangkan di Indonesia antara lain Ardoniana dan Durvei.

Kopi Arabica
Kopi Arabica merupakan varietas kopi yang paling banyak yang ada di dunia, dengan berbagai keunikan dan rasa yang khas dari setiap masing-masing varietasnya. Varietas ini merupakan yang pertama kali dikenal dan dibudidayakan oleh manusia dan merupakan golongan kopi yang paling banyak diusahakan sampai akhir abad XIX. Namun setelah abad XIX dominasi kopi Arabika mulai menurun, karena sangat rawan terhadap hama penyakit, terutama di daerah dataran rendah. Beberapa varietas yang terkenal antara lain

Kopi Kolombia
Kopi Kolombia memiliki rasa dan aroma yang kuat jika langsung digoreng. Colombian Milds, varietas ini termasuk kopi dari Kolombia, Kenya dan Tanzania. Hawaiian Kona coffee, ditanam di kaki pegunungan Hualalai di distrik Kona di Hawaii. Kopi ini memiliki harga yang mahal karena kepopulerannnya.

Kopi Jawa (Java coffee),
Berasal dari pulau Jawa di Indonesia. Kopi ini sangatlah terkenal sehingga nama Jawa menjadi nama identitas untuk kopi. Mocha, kopi dari Yemen dahulunya diperdagangkan di pelabuhan Mocha di Yemen.

Kurang lebihnya seperti diatas tentang berbagai macam kopi yang ada di Indonesia dan masih banyak lagi jenis-jenis lainnya. Sedikit tips meminum kopi cukup 3 gelas sehari dan jika belum terbiasa minum tanpa gula ada baiknya belajarlah minum tanpa gula, teman-teman dapat merasakan “the real taste of coffee”lebih nikmat dan sisi positifnya dapat mengurangi diabetes juga loh… “Jika meminum kopi dengan gula sih namanya… bukan ngopi tapi ngolak…” (alias kolak) .

source : http://www.coffeecommunity.web.id

J E R U K

Jeruk adalah semua tumbuhan berbunga anggota marga Citrus dari suku Rutaceae (suku jeruk-jerukan). Anggotanya berbentuk pohon dengan buah yang berdaging dengan rasa masam yang segar, meskipun banyak di antara anggotanya yang memiliki rasa manis. Rasa masam berasal dari kandungan asam sitrat yang memang menjadi terkandung pada semua anggotanya.

Sebutan "jeruk" kadang-kadang juga disematkan pada beberapa anggota marga lain yang masih berkerabat dalam suku yang sama, seperti kingkit. Dalam bahasa sehari-hari, penyebutan "jeruk" atau "limau" (di Sumatra dan Malaysia) seringkali berarti "jeruk keprok" atau "jeruk manis". Di Jawa, "limau" (atau "limo") berarti "jeruk nipis".

Jeruk sangatlah beragam dan beberapa spesies dapat saling bersilangan dan menghasilkan hibrida antarspesies ('interspecific hybrid) yang memiliki karakter yang khas, yang berbeda dari spesies tetuanya. Keanekaragaman ini seringkali menyulitkan klasifikasi, penamaan dan pengenalan terhadap anggota-anggotanya, karena orang baru dapat melihat perbedaan setelah bunga atau buahnya muncul. Akibatnya tidak diketahui dengan jelas berapa banyak jenisnya. Penelitian-penelitian terakhir menunjukkan adalah keterkaitan kuat Citrus dengan genus Fortunella (kumkuat), Poncirus, serta Microcitrus dan Eremocitrus, sehingga ada kemungkinan dilakukan penggabungan. Citrus sendiri memiliki dua anakmarga (subgenus), yaitu Citrus dan Papeda.

Asal jeruk adalah dari Asia Timur dan Asia Tenggara, membentuk sebuah busur yang membentang dari Jepang terus ke selatan hingga kemudian membelok ke barat ke arah India bagian timur. Jeruk manis dan sitrun (lemon) berasal dari Asia Timur, sedangkan jeruk bali, jeruk nipis dan jeruk purut berasal dari Asia Tenggara.

Banyak anggota jeruk yang dimanfaatkan oleh manusia sebagai bahan pangan, wewangian, maupun industri. Buah jeruk adalah sumber vitamin C dan wewangian/parfum penting. Daunnya juga digunakan sebagai rempah-rempah.

Pohon kecil, perdu atau semak besar, ketinggian 2-15 m, dengan batang atau ranting berduri panjang tetapi tidak rapat. Daun hijau abadi ddngan tepi rata, tunggal, permukaan biasanya licin dan agak berminyak. Bunga tunggal atau dalam kelompok, lima mahkota bunga (kadang-kadang empat) berwarna putih atau kuning pucat, [stamen] banyak, seringkali sangat harum. Buah bertipe "buah jeruk" (hesperidium), semacam buah buni, membulat atau seperti tabung, ukuran bervariasi dengan diameter 2-30cm tergantung jenisnya; kulit buah biasanya berdaging dengan minyak atsiri yang banyak.

Buah dan daunnya dimanfaatkan orang sebagai penyedap atau komponen kue/puding. Aroma yang khas berasal dari sejumlah flavonoid dan beberapa terpenoid. "Daging buah" mengandung banyak asam sitrat (harafiah: "asam jeruk") yang memberikan rasa masam yang tajam tetapi segar.